Грандиозное событие готовят в Ельце на Масленицу! Гуляние, которое состоится 1-2 марта, перенесет гостей мероприятия на столетие назад, когда Елец был блинной столицей России и обеспечивал всю страну особым сортом муки, из которой получались необыкновенно вкусные блины! И в 2025 году именно блины, приготовленные по старинным рецептам елецких родов, станут главной фишкой гуляния «Елец — блинная столица России».

На специальной площадке, иллюстрирующей создание знаменитой елецкой муки, можно будет обмолотить зерно из снопа, смолоть его ручными жерновами и приготовить блин на костре. При желании, муки можно будет прихватить с собой. Специально для Масленицы будет изготовлена ограниченная партия блинной муки по дореволюционному рецепту. Ее можно будет найти в ярмарочных рядах.

Гостей гуляния ожидает обширная культурная программа, стилизованная в традициях 19-начала 20 веков. Антураж обеспечат фольклорные ансамбли. На одной из площадок пройдет реконструкция традиционных кулачных боев, которыми славился Елец. Кульминацией праздника станет «отжигание хвоста Масленице».

Место проведения: ул. Мира, пл. Ленина

Возрастное ограничение: 0+

Вход бесплатный!